王威廷的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 9旬奶奶信守與亡夫誓約 每天爬220層階梯敲鐘半世紀

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「我對於敲鐘的工作永不厭倦」保加利亞9旬的老奶奶瑪麗亞 (Maria Zabova)自1950年開始每天至著名的亞歷山大涅夫斯基大教堂爬著220階的階梯敲鐘。老奶奶表示這讓她感覺更接近上帝，而該教堂也是她與已是丈夫相識、相戀之地，兩人在該教堂結婚並承諾一起於教堂服務直到最後，因此這也是他屢行對丈夫及堅貞愛情的承諾。

在保加利亞首都索非亞，有一座著名的東正教教堂──亞歷山大涅夫斯基大教堂（Saint Alexander Nevsky Cathedral），來到索非亞的遊客都會特別來到這裡，一睹教堂的風采。每天早上8點多，教堂都會出現一個佝僂的老奶奶背影，慢慢爬上220階的階梯。9點鐘一到，老奶奶會戴上耳罩，牽著鐘錘的繩索，有的時候也會用上腳踏板，就這樣敲響了教堂的鐘。鐘聲傳遍了索非亞的每個角落，而這位老奶奶也就是瑪麗亞 。這鐘象徵著瑪麗亞的虔誠，還有守護了近半世紀的愛情。

1950年，瑪麗亞就讀大二時，就選擇成為教堂的敲鐘人。她表示，每次敲鐘都讓她覺得更靠近上帝一點。然而，幾年後，保加利亞政治出現動盪，共產政府迫害宗教，禁止人民進入教堂。直到1975年，亞歷山大涅夫斯基大教堂重新開放後，瑪麗亞才回來再次當上敲鐘人，並堅守岡位至今。

然而，當時已經46歲的瑪麗亞，本以為自己的人生就會這樣過了，但某天她發現除了上帝之外，她還有個留在這裡敲鐘的理由。某天，教堂唱詩班來了一名年輕俊俏的男子，他歌聲宏亮、唱歌時認真的臉龐，令瑪麗亞深深著迷。在不敲鐘的時候，瑪麗亞會靜靜坐在教堂角落看著他們排練，她的內心一直以來深深愛慕著對方，但她卻不曾說出口。

沒想到，某天排練結束後，年輕男子竟然朝著瑪麗亞走來，開口就說：「妳好，我來自德國唱詩班的領唱，能一起聊聊天嗎？」暗戀的人主動有了回應，這世界上有比這個更美好的事情嗎？ 就這樣，兩個為教堂服務的男女相愛了，他們在相遇的教堂舉行婚禮，也約定好在這裡白首偕老。

2004年，瑪麗亞的丈夫因病去世了，傷心的瑪麗亞並沒有斷掉教堂的工作，因為教堂是她與丈夫唯一的連結，是他們約定一直走下去的地方。於是，瑪麗亞反而立下誓言要繼續敲鐘，更代替丈夫帶領唱詩班，就這樣又過了15年之久。

瑪麗亞說，「我會一直堅守承諾，不只是對上帝的承諾，也是對他的承諾。」直到現在，瑪麗亞每天都會進到教堂內，點根蠟燭慢慢走上階梯，用盡全身的力氣敲響大鐘。教堂的鐘聲是瑪利亞與上帝的對話，更是在傳達對亡夫的思念。（吳雯淇／綜合外電報導）

 97歲老中醫：它高纖助排毒，但這5種人要少吃！

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【早安健康／路志正（中國國醫大師）】

五種人不能吃過多粗糧

粗糧雖營養豐富，但吃太多粗糧，或者以粗糧為主食，對人體健康不利。

因為大多數粗糧不容易消化，吸收率低，適量粗糧裡富含的食物纖維可以增加飽腹感，並增加腸胃蠕動，有助於排除體內垃圾，但食用過多則會影響人體對鈣、鐵等其他營養素的吸收。尤其是一些特殊人群不宜吃太多粗糧。

1. 消化系統疾病、胃腸功能差的人不宜多吃粗糧

   
   粗糧質地較粗糙，跟已經生病、黏膜破損的胃腸道發生摩擦，會造成消化道黏膜傷口疼痛，黏膜破損不易癒合。尤其是胃潰瘍患者，吃太多粗糧會造成潰瘍出血。
   
   

2. 貧血、缺鈣的人不宜多吃粗糧

   
   粗糧裡的草酸含量高，與食物纖維結合會抑制鐵的吸收，使貧血、缺鈣症狀更加嚴重。
   
   

3.  患有代謝系統疾病者要控制食用粗糧的量

   
   雖然粗糧具有豐富的膳食纖維，有助於降血糖，但粗糧裡也含有一定量的澱粉，對控制血糖很不利，所以，如果食用，要嚴格控制分量。
   
   

4. 重病患者、老人、孩子不宜多吃粗糧

   
   病重的人消化系統虛弱，老人的消化功能減退，孩子的消化功能尚未完善，吃粗糧會給胃腸造成很大的負擔，而且粗糧的營養吸收和利用率低，不利於小孩子的生長發育。
   
   

5. 免疫力低下的人不宜多吃粗糧

   
   免疫力低下者自身消化系統虛弱，易生病，如果長期食用粗糧，會使蛋白質補充受阻，脂肪利用率低，營養不良，讓人體的免疫力更低。

氣虛體質

平時我們經常看到有些人精神狀況很差，動不動就覺得很累很疲乏，身體抵抗力也不好，容易感冒，這類人實際上就是氣虛。

俗話說「人活一口氣」。你身體裡「氣」不足，就會形成氣虛，尤其是那些大病久病、過度用腦和重體力勞動者，最容易形成氣虛體質。氣虛的時間長了，就容易發生肥胖症、內臟下垂等疾病。

可能有人會問，我怎麼知道自己的體質是否氣虛呢？有沒有判斷的標準？

這個並不難，以下是氣虛體質的典型特點，大家對照一下：

1. 平時說話聲音低弱，氣短懶言。
2. 容易疲乏，精神不振。
3. 冬天怕冷，夏天怕熱，適應性差。
4. 容易出汗。大便易稀塘，小便顏色清且量多。
5. 抵抗力差，易患感冒，患病後不容易恢復。
6. 舌淡紅，舌邊有齒痕，脈弱。

中醫認為，氣虛者身體幾乎都屬寒性，腸胃發寒，導致消化功能低下。

所以氣虛者在食療方面應該暖身健胃，提高腸胃的消化功能，減少腸胃負擔，宜多吃具有益氣健脾的食物，如山藥、小米、地瓜、芡實、黃豆、白扁豆、香菇、胡蘿蔔、蓮藕、牛肉、雞肉、鵪鶉蛋、紅棗、葡萄乾、桂圓、蜂蜜、泥鰍、鱔魚、黃魚等。

對於易腹瀉、便溏者，可加熱食用馬鈴薯等蔬菜，在補氣方面具有立竿見影的效果。而對於易疲勞、易感冒的氣虛者來說，在日常飲食中多吃些牛肉、雞肉、蝦等補氣食物，也能起到很好的調理作用。

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本文摘自《養生粥療》／路志正（中國國醫大師）／世茂出版

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